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农产品之一“水产”

日期:2019-08-07

  说到水产品,我总是对海里边的东西保持着绝对的兴趣。可是我家在十万大山的深处,最常见的就是山,走出大山的我对于水产品情有独钟,接下来,让我们一起走进科学之水产.

  

  小龙虾(克氏原螯虾)

  这个是大排档的顶级菜色啊,有句话怎么说来着:啤酒小龙虾...........!

  主产地湖北,价格在28-30元/斤左右,单个重20-30g,属藕塘淡水人工养殖产品.虾苗0.8元/只-20元/斤不等.

  

  螃蟹

  对于螃蟹,这个真不好说,我常见的是江苏的螃蟹,价格有高有低.高的阳澄湖大闸蟹2.5两/只,50元/斤.50斤起批发.低的20-30元/斤也是有的.这个也属于暴力行业.

  

  生蚝(牡蛎)

  这个也是我最爱的大排档必点,一个人可以吃10几20个的好么,但是价钱在这里,不敢多吃.广东生蚝比较标准的是320元/件.但也分小号、中号、大号、特大号.小号5个/斤,一件约400个;中号3个/斤,一件约260个;大号2个/斤,一件约190个;特大号1.3个/斤,一件约130个.当然规格不同价格也有出入.

  

  牛蛙

  话不多说,就是好吃,爆炒最香.广东、广西、江西、福建均有养殖.价格呢10元-20元/斤都有,看货色,看我也不知道的某些标准.

  

  鱿鱼

  差不多到饭点了,铁板鱿鱼,我的最爱,也是广西有货,价格约10元/斤.